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健康に関する話題や情報、健康食品、グッズをご紹介します。

プリン体食品-005

プリン体-殲滅作戦-005

今日のプリン体食品は毎日食べてる・ご飯(白米)です。



25.9mg/100g
お茶碗一杯が約150gなので、1椀食べると38.85mgの摂取になります。
1日の摂取限界量(400mg)9.71%になります。

淡水化物はプリン体をあまり含んでいません。
でも、おいしいから食べすぎには気をつけましょう。


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プリン体食品-004

プリン体-殲滅作戦-004

今日のプリン体食品は豆類です。乾燥大豆 です。



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172.5mg/100g
ひじきとの煮豆・一人前が約40gなので、1椀食べると69.00mgの摂取になります。
1日の摂取限界量(400mg) 17.25% になります。

意外と豆類も含有量が多いので、気をつけましょう。


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プリン体食品-003

プリン体-殲滅作戦003

今日のプリン体食品は肉類の王者・鳥のレバーです。






312.2mg/100g
焼き鳥の1串が約40gなので、1串たべても124.88mgの摂取になります。
かなりの含有量なので、気をつけましょう。




プリン体食品-002

プリン体-殲滅作戦002
プリン体の王者・魚の干物からまいります。

マイワシの干物

魚自体もプリン体が結構多い上、干物にし、凝縮しています。





マイワシの干物に含まれるプリン体は305.7mg/100gでトップクラスです。
しかし、マイワシの干物は1枚-約30g前後で、91.71mg/1枚になります。
普通の人は1食で1枚を食べれば、満足すると思います。
これを食べれば1日のプリン体摂取許容量の400gの1/4になります。
魚の干物には気をつけましょう!!







プリン体食品001

プリン体-殲滅作戦001
3年前から足首が傷み、お医者さんにみてもらったのですが、原因は分かりませんでした。
血液検査をしても、尿酸値は5mg/dlで正常値でした。
痛風の場合、足の親指の付け根から痛み出す事か多く、足首が傷むのは、まれらしいです。
通風じゃない、大丈夫だとたかをくくり、3年回、しこたまビールを飲みました。
多いときは、1日ロング缶10本・5リットル飲みたおしました。
足の傷みは自然と治ったり、再発したりのらりくらりと3年間が過ぎました。



先週、またまた足が痛くなり、お医者さんに診てもらいました。
その時、血液検査をすすめられ、3年間、拒否ってましたが、いやいやしました。
血を2本ばかり抜かれました。結果は週末にとの事でした。

待ちに待った血栓(決戦)の金曜日がきました。
お医者さんに検査結果のリストをつきつけられ、『尿酸値はたかいよ~』と言われました。
実際、尿酸値は 10.5mg/dl 前回の検査値の倍になっていました。

そして、お医者さんに『あなたは完全な通風の患者です。』と言われ、
大好きなビールが飲めなくなるのでショック・ショック・ショックでした。


そして、『治療はどうします?投薬か食事療法か決めてください。』と言われ、
食事療法にしました。

そして、『プリン体の多い食品は控えましょう。』と食品リストを頂きました。
食品中プリン体含有量(mg/100g)というリストで、この値の大きい食品を減らせばいいのだ。


リストのビールの勧誘量をみてみると5mg/100gしかないではないですか。
な~んだ。ビールはOKだ。と思いましたが、
ビール1缶は500ml(約500g)で25mgのプリン体が含まれます。
じゃあ、ビール6本のめば、25mg x 6 =150mg になります。
おおおおーーー。これは、プリン体を多く含む食品に匹敵するぞ。

また、干ししいたけは379mg/100gもあります。
しかし、干ししいたけを1食で100gもたべられません。
せいぜい、10gがいいとこでしょう。
とすると1食で干ししいたけから吸収するプリン体は38mgです。

というわけで、もらったリストでは判断できない事が分かりました。

今後、1食あたりの食品のプリン体の含有量を調べて、記載していきます。
まっ、1食あたり、含有量が100mgを越える食品は控えた方がいいですね。



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