もっと健康!ずっと健康!

健康に関する話題や情報、健康食品、グッズをご紹介します。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

★家庭の食医・レシピ集.63/ウナギとワケギの卵とじ★

★家庭の食医・レシピ集.63★

ウナギとワケギの卵とじ
――>男性の体力向上に効果的



 

 長期化する不況の下、労働強化などで男性機能の衰えに悩む人も多いのではないでしょうか。原因は蓄積した疲労、大きなストレス、体力の低下、職場や家庭での心配事などが考えられます。

 体力向上には良質のたんぱく質が、男性機能回復には亜鉛が効果的といわれます。今回のメニューは、たんぱく質と亜鉛の両方をたっぷり含むウナギのかば焼きを使います。ウナギの成分の吸収を良くするために、ワケギを組み合わせました。


 ふんわりした卵とじを作るコツは、卵が半熟くらいでフタをし、火を止めて蒸らすことです。(江上栄子)

材料 作り方
(2人分)
ウナギ(かば焼き):1尾、ワケギ:2分の1束、卵:2個
a(だし:4分の3カップ、酒:大2、みりん:大1、しょうゆ:大1
塩、粉サンショウ:各適宜
(1)ウナギは1.5㎝幅に切る。ワケギは3㎝長さに切る
(2)卵は塩を少し加えて溶く
(3)鍋にaを入れて煮立たせ、ワケギを入れウナギをちらす。沸騰したら中火で全体をよく温め(2)の卵を全面に流しフタをする。弱火にして卵が半熟になったら火を止める。卵の表面をきれいに器に盛り、粉サンショウをふる

いきいき健康 NIKKEI NET より


さらさら/人気成分をひとつにMIX!複合型さらさらサプリメント
バナー
■納豆に含まれる成分「ナットウキナーゼ」 
■青魚の油で知られる「DHA」・「EPA」 
■沖縄の伝統食品「豆腐よう」を作るときに使われている麹菌の一種「紅麹」

をバランスよく配合した複合型さらさらサプリメントです。
仁丹独自の耐酸性カプセルでしっかりガード。胃酸に弱いナットウキナーゼを腸まで届け、DHA・EPA特有の臭みを防ぎます。
食生活を気遣い「快適生活」を心掛ける方にオススメします。

※コレステロールを下げるお薬を服用中の方は、お医者様にご相談の上お買い求めください。
森下仁丹

当店のホームページもご覧ください。

取扱品目(ごく一部です)
つかれずドリンク/杜仲茶(とちゅうちゃ) 4個セット/メタボリックシンドロームにおすすめの黒いお茶!/.「ネイチャーメイド マルチビタミン クラブサイズ 300粒入(300日分)」/ポカリスエット 10L用粉末 740g×10袋/最高品質にんにく卵黄 【にんにく玉ゴールド】 10袋セット(おまけ1袋・計11袋)/.◆カロリーメイトバラエティーセット (缶4種×2本+ゼリー6袋)◆/.【美楽】Super Highgrade 亜鉛/


あなたが毎日健康に暮らせますように。


スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://silverkan55.blog13.fc2.com/tb.php/1131-5f071c43
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。