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★おなら/(1)健康の証し 我慢は禁物★
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| 参考資料 |
臭い、と嫌われがちな「おなら」。でも、おならの量やにおいは食生活や腸の状態と密接な関係があり、体調を知るよい手がかりとなる。
おならは1日0・4〜2リットル放出される。約7割は食事やガムをかんだときに口から入る空気。においはない。
残りは、腸に共生する腸内細菌が、食べ物のかすなどを分解する際に作るガスだ。500種を超える腸内細菌が作るガスは400種類以上。おならが出ること自体は「健康の証し」だ。
「でも、食生活が乱れ、腸の働きが弱まると大腸菌などの悪玉菌が増え、おならが臭くなる」と辨野義己・理化学研究所微生物材料開発室長は指摘する。
たんぱく質や脂質が多い肉や魚ばかり食べると、アンモニアや硫化水素、インドール、スカトールなどの臭い有毒物質が多量に作られる。インドールやスカトールは鼻がねじ曲がるような糞便臭で、発がん性もある。マメ類やイモ類など食物繊維が多い食べ物からは炭酸ガスが出る。おならの量が増えるのはこのため。臭くはないし、便秘解消の効果もある。
腸の働きは、運動不足や便秘の時に乱れる。乳酸菌やビフィズス菌を摂取すると悪玉菌が抑えられるが、ヨーグルトを作る乳酸菌の多くは、胃酸などで腸に届く前に死滅してしまう。「『菌が生きたまま腸に届く』と書かれた製品を選ぶことが大切」と、ヤクルトの赤星良一・開発部参事は強調する。
気をつけたいのは、放屁を長時間我慢することだ。腸管から有毒物質が血中に吸収され、健康に影響を与える恐れがある。口臭や体臭もきつくなる。辨野室長は、「おならが臭くなったら危険信号。家族で情報交換してみては」とアドバイスする。
[2008年12月24日 読売新聞]より
●おならで腸の調子が分かりますね。
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