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★健康レシピ/美しく骨太に - ティラミス風ミルクわらび餅★


★健康レシピ/美しく骨太に - ティラミス風ミルクわらび餅★

血糖上昇は控えつつ、がっつりと甘みをいただく
連載初のデザートが登場。食事の後は、血糖上昇は抑えつつ、がっつりと甘みをとりたいところだ。ティラミスはイタリアで生まれたチーズケーキの一種だが、この「ティラミス風ミルクわらび餅」は、カスタードの代わりにわらび粉と牛乳ときび砂糖で練り上げている。

わらび粉は、わらびの根からとった澱粉からできる
ティラミス風ミルクわらび餅
牛乳が苦手な方にも喜ばれる、和洋折衷の冷たいデザート。牛乳のカルシウムとココアのポリフェノールで、ストレスに打ち勝つ!


【病態】ストレス
【栄養素】牛乳:カルシウム、ココア:ポリフェノール
【栄養価(1人分)】エネルギー:107Kcal、カルシウム:65mg、食物繊維:1.0g
【ジャンル】デザート

材料(2人分)
順番 材料 量
1 わらび粉 大さじ2
2 きび砂糖 大さじ2
3 水 20ml
4 牛乳 100ml
5 ココアパウダー 小さじ4
6 インスタントコーヒー 少々
7 ミント(飾り) あれば

作り方
(1) ボウルにわらび餅粉、砂糖、水、牛乳を入れてよく混ぜて溶かす

(2) 1を中火にかけて木べらでよく混ぜ、粘りが出て半透明になるまで練り上げる

(3) 2をバットに広げて冷ます

(4) 水でぬらしたスプーンで食べやすい大きさにすくい、ココアパウダーをまぶす。器に盛り、インスタントコーヒー少々を振る。あればミントなどを飾る

(注) このレシピは、病気の治療を目的とするものではありません。個々の症状については、早めに医師に相談しましょう。当方では一切の責任を負いかねます。

[2007年05月02日/マイコミジャーナル] より

★NEWダイエットわらびもち★

NEWダイエットわらびもち(150g×2)10個セット
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6,400円

とろ~り抹茶蜜か甘いきな粉で頂くモチモチわらびもち♪
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新しくなりました!ダイエットわらびもち!!わらびもちの爽やかさにこんにゃくの食感を取り入れ、現代風にアレンジしたヘルシーなデザートです。四角い容器が9つに仕切られていて、包丁でカットする手間が省けました。2種類の蜜(黒蜜・抹茶蜜&きな粉(砂糖無し))が付いていて、とーっても美味しくお召し上がり頂けます。ダイエット中のアナタも気兼ねなく食べられますね♪
【うるおい生活リンリン本舗】

αGヘスペリジン
今月の『地域限定お土産』ランキング
1位 ちっちゃなプリッツ<ずんだ>
2位 ジャイアントプ・u閭bツ <博多明太子>
3位 京都宇治抹茶コロン
4位 ジャイアントプリッツ<なにわ名物たこ焼味>
5位 ジャイアントポッキー<宇治抹茶>
6位 ジャイアントポッキー<信州巨峰>
7位 ジャイアントカプリコ<京都宇治抹茶>
8位 神戸北野の珈琲コロン
9位 北海道カマンベールチーズコロン
10位 ジャイアントポッキー<夕張メロン>
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グリコネットショップ/あなたの知らないグリコです。

当店のホームページもご覧ください。

取扱品目(ごく一部です)
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あなたが毎日健康に暮らせますように。


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